■ 改善につながる栄養相談の手順や内容を知りたい方に
糖尿病や特定保健指導事業の対象者に対し、管理栄養士が計画的に介入すると”血糖コントロールが良くなる”、”メタボリックシンドロームのリスクを減らせる”という効果をRCT（無作為化比較試験）で実証できました（研究概要はこちら）。その「ライフスタイル改善プログラム」の手順や内容を説明した書籍です。また、中学生の食育プログラムも指導媒体、効果評価のための調査票等と共に紹介しています。
本書に掲載している指導媒体や帳票類（アセスメント票、生活・食事ポイントチェック、目標設定用紙等々）は「ライフスタイル改善プログラム」で使用したもので、誰でも自由に利用できるようにしてあります。なお、これらは全てファイル形式でCDROMに入れて頒布しております。
是非、こちらから書籍の内容を見ていただき、手元に置いていただけたらと思います。
『ライフスタイル改善の成果を導くエンパワーメントアプローチ～メタボリック症候群と糖尿病の事例をもとに～』 安達美佐・山岡和枝・渡辺満利子 他 著 （朝倉書店）
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